음식을 먹고 “맛있다!”, “조금 짜다”, “바삭바삭하다”, “생각보다 별로다”라고 말하고 싶을 때가 있죠. 그런데 영어로 표현하려고 하면 delicious, good, bad 정도만 떠오르는 경우가 많습니다.
오늘은 음식의 맛과 식감을 더욱 구체적으로 표현할 수 있는 영어 단어와 문장을 알아보겠습니다. 일상 대화는 물론, 해외여행 중 식당에서 음식을 주문하거나 음식에 대한 감상을 나눌 때도 유용하게 사용할 수 있는 표현들입니다.
1. 맛있다는 표현, Delicious 말고도 다양해요!
① This is delicious!
확장 예문: This pasta is absolutely delicious!
Tip : absolutely를 함께 사용하면 맛있다는 느낌을 더욱 강조할 수 있습니다. 음식뿐 아니라 만족스러운 경험이나 멋진 공연 등을 표현할 때도 absolutely를 활용할 수 있습니다.
② This is so good!
확장 예문: Oh, this cake is so good! I want another piece.
Tip : good은 쉽고 익숙한 단어지만 음식의 맛을 표현할 때도 충분히 자연스럽습니다. 격식을 차리지 않는 대화에서는 delicious보다 so good을 더 편하게 사용할 수 있습니다.
③ It's mouthwatering.
음식이 군침이 돌 정도로 먹음직스럽다는 뜻입니다. 음식의 냄새나 비주얼이 식욕을 자극할 때도 사용할 수 있습니다.
확장 예문: The smell of freshly baked bread is mouthwatering.
Tip : mouthwatering은 mouth와 watering이 결합한 표현으로, 말 그대로 입에 침이 고일 만큼 먹고 싶다는 느낌을 전달합니다. 맛을 보기 전 음식이 무척 먹음직스러울 때도 잘 어울립니다.
④ It's flavorful.
음식에 풍부한 맛과 풍미가 있다는 뜻입니다. 여러 재료와 양념이 어우러져 깊은 맛을 낼 때 사용하기 좋습니다.
확장 예문: This soup is light but very flavorful.
Tip : flavorful은 단순히 짜거나 맵다는 뜻이 아니라 음식의 맛이 풍부하다는 의미입니다. 향신료와 재료의 조화가 좋은 음식이나 풍미가 깊은 수프 등을 표현할 때 유용합니다.
2. 음식의 식감을 표현하는 영어
음식은 맛뿐 아니라 식감도 중요합니다. 바삭한 튀김, 부드러운 케이크, 쫄깃한 면처럼 음식의 질감을 표현하는 단어를 익혀두면 영어 표현이 훨씬 풍부해집니다.
⑤ Crispy
바삭바삭한 식감을 나타냅니다. 튀김이나 감자튀김처럼 겉면이 바삭한 음식에 자주 사용합니다.
확장 예문: These French fries are crispy on the outside.
Tip : crispy는 음식의 겉면이 바삭한 느낌을 강조할 때 좋습니다. 특히 튀긴 음식이나 바삭하게 구운 음식에 자주 사용합니다.
⑥ Crunchy
아삭아삭하거나 오도독 씹히는 식감을 표현합니다. 생채소, 견과류, 시리얼처럼 씹을 때 소리가 나는 음식에 잘 어울립니다.
확장 예문: I love crunchy vegetables in my salad.
Tip : crispy와 crunchy는 비슷하지만 사용되는 상황에 차이가 있습니다. crispy는 바삭하게 구워진 겉면을 강조하는 경우가 많고, crunchy는 씹을 때 느껴지는 단단하고 아삭한 식감을 표현할 때 자주 사용합니다.
⑦ Chewy
씹는 맛이 있고 쫄깃한 식감을 의미합니다. 젤리, 떡, 쫄깃한 빵이나 면 등을 표현할 때 사용할 수 있습니다.
확장 예문: These rice cakes are soft and chewy.
Tip : chewy는 단순히 부드럽다는 뜻과는 다릅니다. 씹을 때 탄력이나 저항감이 느껴지는 식감을 나타냅니다.
Very chewy는 오히려 질기다는 느낌이 있으니, 이때는 chewy and springy라는 표현도 함께 쓸 수 있습니다.
⑧ Creamy
크림처럼 부드럽고 진한 질감을 표현합니다. 수프, 파스타 소스, 아이스크림, 초콜릿 등에 자주 사용합니다.
확장 예문: I love the creamy texture of this cheesecake.
Tip : creamy는 음식의 질감이 매끄럽고 부드러우며 크리미하다는 뜻입니다. 실제로 크림이 들어가지 않은 음식에도 비슷한 질감이 있다면 사용할 수 있습니다.
⑨ Tender
고기 등이 질기지 않고 부드럽게 씹힌다는 뜻입니다.
확장 예문: The beef is so tender that it almost melts in your mouth.
Tip : tender는 특히 고기의 식감을 설명할 때 유용합니다. 반대로 고기가 질기다고 말하고 싶다면 tough를 사용할 수 있습니다.
3. 짜다, 달다, 시다! 구체적인 맛 표현
⑩ It's too salty.
음식이 너무 짜다고 말할 때 사용하는 표현입니다.
확장 예문: The soup is a little too salty for me.
Tip : salty는 짠맛이 난다는 뜻이고, too salty는 짠맛이 지나치다는 의미입니다. 단순히 짜다고 말할 때와 입맛에 맞지 않을 정도로 짤 때를 구분해서 사용할 수 있습니다.
⑪ It's too sweet.
음식이 너무 달 때 사용하는 표현입니다.
확장 예문: This drink is a bit too sweet for my taste.
Tip : for my taste는 ‘내 입맛에는’이라는 의미입니다. 음식이 객관적으로 맛없다고 단정하기보다 개인적인 취향을 부드럽게 전달할 수 있습니다.
⑫ It's sour.
신맛이 나는 음식을 표현할 때 사용합니다. 레몬이나 식초가 들어간 음식, 신맛이 강한 과일 등에 어울립니다.
확장 예문: These green apples are quite sour.
Tip : sour는 신맛을 나타내는 기본적인 단어입니다. 음식이 상해서 불쾌한 맛이나 냄새가 난다는 뜻으로도 사용될 수 있으므로 문맥을 함께 살펴보세요.
⑬ It's bitter.
커피나 다크초콜릿처럼 쓴맛이 날 때 사용하는 표현입니다.
확장 예문: This coffee tastes a little bitter without sugar.
Tip : bitter는 쓴맛을 의미합니다. 커피의 쓴맛을 표현할 때 자주 사용하며, 음식 외에 감정이나 경험이 쓰라리다는 의미로도 쓰입니다.
* 틈새 공부 : bittersweet
- 우리 일상 표현에서 "씁쓸하다" 혹은 "시원섭섭하다"라는 표현 많이 쓰시죠? 이때 bittersweet이 딱입니다!
⑭ It's spicy.
매운 음식을 표현할 때 사용하는 단어입니다. 고추나 매운 양념이 들어간 음식에 사용할 수 있습니다.
확장 예문: This curry is spicier than I expected.
Tip : spicy는 향신료가 풍부하다는 의미로도 쓰이지만, 일상적인 음식 대화에서는 매운맛을 표현할 때 자주 사용합니다. 더 맵다고 비교하고 싶다면 spicier를 사용하면 됩니다.
⑮ It's bland.
음식의 맛이 밋밋하고 싱겁다는 뜻입니다. 양념이 부족하거나 풍미가 약하게 느껴질 때 사용할 수 있습니다.
확장 예문: The chicken is a little bland. It needs more seasoning.
Tip : bland는 단순히 싱겁다는 뜻뿐 아니라 전체적으로 맛이 약하고 특징이 없다는 의미도 있습니다. 반대로 양념이 잘 되어 맛이 풍부하다고 말하고 싶다면 flavorful을 활용해 보세요.
4. 오늘 배운 표현, 실제 대화에서 사용해 보기
A: How's the pasta?
B: It's really good! The sauce is so creamy.
A: What about the chicken?
B: It's a little bland, but the fries are really crispy.
A: Do you like the dessert?
B: It's delicious, but a bit too sweet for me.
이처럼 음식의 맛과 식감을 구체적으로 설명하면 단순히 good이나 bad라고 말하는 것보다 훨씬 자연스러운 영어 대화가 가능합니다.
｜마무리 - 오늘 먹은 음식의 맛을 영어로 표현해 보세요
영어 표현을 오래 기억하는 가장 좋은 방법 중 하나는 배운 단어를 일상생활에서 직접 사용해 보는 것입니다. 오늘 먹은 음식 하나를 떠올리고 어떤 맛이었는지 영어로 한 문장 만들어 보세요.
예를 들어, “The bread is crispy on the outside and soft on the inside.”처럼 간단한 문장부터 시작하면 됩니다.
오늘의 영어 한 문장, 맛있는 음식과 함께 꾸준히 연습해 보세요!
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